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10 octobre 2009 6 10 /10 /octobre /2009 15:18


Souvenir d'un dessert d'enfance j'ai eu envie d'une crème biscuitée...

Ingrédients :

12 Petit Beurre
1/2 litre de lait
2 oeufs
40 g de sucre en poudre
2 c à s de Maïzena


Mixez les Petit Beurre afin d'en obtenir une poudre.
Ajoutez cette poudre au lait avec les oeufs battus et le sucre.
Faites chauffer à feu doux le mélange sans le faire bouillir tout en y incorporant la Maïzena tamisée.
Versez la crème dans des ramequins et réservez au frais quelques heures avant de déguster.

Bonne dégustation !

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Published by Jessica - dans Desserts
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commentaires

gfaim 17/11/2012 13:18

aux petits beurre mais c'est super gourmand sa, un dessert bien regressif

roller agressif 18/08/2010 11:32


Waw, chouette travail, je vous remercie pour ces idées et je suis complètement d\'accord. Permettez-moi d\'insister, votre article est très bon, je pensais à tout ça en + l\'autre jour... NB : Vous
avez un très bon style, chapeau bas !


cindy 06/04/2010 14:41


super cette recette, j'adore !


Christelle Voyage-Culinaire 05/03/2010 19:22


Miam voici une crème bien gourmande ^ - ^ Bonne soirée Jessica Bisou$$$


mamazerty 22/02/2010 20:20


petits beurres LU bien sûr, dit la Nantaise...çà me tente bien c'est original et sûrement délicieux...