Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Ma Cuisine Dans Tous Ses Etats
  • : La cuisine comme je l'aime...
  • Contact

Rechercher Une Recette

16 juin 2010 3 16 /06 /juin /2010 19:00

 

sandwiche sardine concombre

 

Ingrédients (pour 2 portions) :

 

2 boites de sardines à l’huile

1 échalote

2 c à s de vinaigre de vin

½ concombre

4 tranches de pain de mie

 

Égouttez les sardines puis retirez-en les arêtes centrales.

Écrasez-les à la fourchette.

Épluchez et hachez finement l’échalote.

Incorporez l’échalote à la sardine écrasée.

Ajoutez les 2 c à s de vinaigre de vin et mélangez bien le tout.

Épluchez le concombre et coupez-le en fines lamelles.

Sur 2 tranches de pain de mie, disposez les rondelles de concombre.

Recouvrez avec la préparation à la sardine, puis refermez avec les 2 tranches de pain restantes.

Vous pouvez déguster !

 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Mama de Delice-Yeux 03/07/2010 11:26


Un sandwich léger ça change ! ;-)


mélodie 28/06/2010 11:40


je retiens l'idée pour mon prochain sandwich!!!!
bises


Cahier de gourmandises 27/06/2010 15:26


C'est simplissime mais frais et léger !


crispy sisters 25/06/2010 14:06


un sandwich bien estival, qui doit être sympas aussi avec des sardines grillées au BBQ
biz


Just in time 24/06/2010 15:20


Simple, rapide, efficace ! Idéal pour un plateau repas à grignoter devant le foot enfin... pour ce qu'il en reste !