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Ma Cuisine Dans Tous Ses Etats

La cuisine comme je l'aime...

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Muffins au cappuccino

Muffins au cappuccino

Et oui je sais, encore des muffins, mais comment résister à ces bouchées... Ingrédients pour 9 muffins : 175g de farine 100g de sucre 1 oeuf 10 cl de lait 50g de beurre 1/2 sachet de levure chimique 25g de cappuccino soluble Préchauffez votre four à 220°C....

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Biscuits au beurre de cacahuète

Biscuits au beurre de cacahuète

Idéal pour un petit creux avec un verre de lait. Ingrédients pour 24 biscuits : 200g de farine 80ml d'huile d'olive 250g de sirop d'érable 200g de beurre de cacahuète 1 c à c de bicarbonate de soude 2 c à c d'extrait de vanille 1 pincée de sel Mélangez...

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Pain à la pomme de terre

Pain à la pomme de terre

Ingrédients : 200ml d'eau 350g de farine 30g de purée en flocon 2 c à c de levure de boulanger 1 c à c de sel 1 c à c d'huile d'olive 1 c à c de sucre 1 pincée de noix de muscade 1 c à c de jus de citron Ce pain est réalisé à la MAP, sur le programme...

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Muffins patate douce - coco

Muffins patate douce - coco

Aussi bons chaud que froid, ils n'ont d'ailleurs souvent pas le temps de refroidir ! Ingrédients (pour une douzaine) : 175g de farine 300g de patate douce 100g de sucre 1 oeuf 10cl de lait 50g de beurre 1/2 sachet de levure 20g de noix de coco râpée Faites...

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Purée pommes de terre - courgettes - curry

Purée pommes de terre - courgettes - curry

Une purée simple qui change... Ingrédients (pour 4 personnes): 8 pommes de terre moyennes 2 courgettes 1 c à s bombée de crème fraîche 2 c à c de curry 1 c à c de thym sel, poivre Faites cuire les pommes de terre et les courgettes à l'eau ou à la vapeur....

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Tarte Bounty… Un petit goût de paradis

Tarte Bounty… Un petit goût de paradis

J'ai "un peu" allégé ma recette habituelle, 150g de beurre et 3 oeufs en moins, ça ne fais pas de mal ! Ingrédients : 1 pâte sablée 125g de noix de coco 125g de sucre 2 briquettes de crème liquide 20g de beurre 150g de chocolat noir Pour cette recette...

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Petite crème à la confiture de lait

Petite crème à la confiture de lait

Confiture de lait, dulce de leche… Ses origines ? Amérique du sud, Amérique centrale, France… Peu importe ce qu’on aime c’est son petit goût de caramel ! Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 boîte de lait concentré sucré (375g) ½ litre de lait 3 jaunes...

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Velouté de fèves et chèvre

Velouté de fèves et chèvre

Et oui encore une soupe ! Juste besoin d'un peu de chaleur et de réconfort avec ces températures qui baissent... Ingrédients (pour 4 personnes) : 800g de fèves écossées 2 oignons 2 tablettes de bouillon de volaille Huile d'olive 4 tranches de bûche de...

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Mousse coco

Mousse coco

Ingrédients (pour 4 personnes): 50g de noix de coco râpée 50g de sucre glace 3 oeufs 25cl de lait 1 c à c de fécule 1 c à s de rhum 1 feuille de gélatine (ou 1gr d'agar agar) Versez le lait et le rhum dans une casserole et ajoutez la noix de coco et la...

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Petits pains aux olives

Petits pains aux olives

Ingrédients pour 6 pains : 210ml d'eau 175g de farine 88g de farine complète 88g de farine d'épeautre 2 c à s de levure de boulanger 1 c à c de sel 30g d'huile d'olive 1 c à c de sucre 1 c à c de jus de citron 50g d'olives vertes émincées Le pétrissage...

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